Äppelkaka

äppelkaka
Äppelkaka i långpanna
Det här går fort att göra och ger en stor plåt full med äppelkakor.
Det är lite som en lyxig sockerkaka med äpplen.

du behöver;
4 ägg
5 dl socker
200 gr smör
2 dl mjölk
6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
8 äpplen
4 msk socker
4 tsk kanel

så här gör du;
1. Smält smöret. (under tiden kan du skala, kärna ur och klyfta äpplena)
2. Vispa ägg och socker poröst. Blanda i mjöl och bakpulver.
3. Tillsätt mjölk och det avsvalnade smöret.
4. Häll smeten på bakplåtspapper i långpanna.
5. Vänd äppelklyftorna i socker och kanelblandningen och fördela dem i smeten.
6. Grädda i ca 25 minuter (200 grader). Skär upp kakan i fyrkanter när den svalnat. Recept: https://www.ragazze.se/2006/10/20/appelkaka-i-langpanna/

Skär äppelklyftorna riktigt tunna. Jag hade en form som är hälften så stor som en långpanna. Kakorna blir högre och det tar ungefär dubbelt så lång tid. Det bara blev så, nästa gång tar jag nog en vanlig stor långpanna. / Nilla

Boda Borg

Bodaborg

Vi besökte Boda Borg igår! Vi var fem tjejer som klättrade och klurade tillsammans. Fyra timmar gick hur fort som helst. Två gröna och en svart stämpel var allt vi hann med, det var med andra ord ganska så svårt. Jätteroligt hade vi, trots ett och annat blåmärke. Jag vill gärna åka dit igen!

En kommentar jag aldrig glömmer

ritar
Bilden är en efterkonstruktion fotograferad idag 🙂

När vi var på 5½-årskontrollen ritade sonen former efter bvc-sköterskan. Hon ritade en cirkel, han ritade en cirkel. Hon ritade en fyrkant, en triangel och en cirkel igen. Sköterskan frågade om han kunde säga hur många former de hade ritat tillsammans.

-Åtta! svarade han snabbt utan att ens räkna efter. -Du var snabb på att räkna! Snabbaste vi har mött. sa alla tre sköterskor som var där. -Jag bara visste att det var åtta, för fyra plus fyra är ju åtta, sa lillen. -Och jag vet också att tre plus fyra är sju la han till. Sköterskorna verkade uppriktigt imponerade.

Andra barn brukar peka på formerna och räkna dem från ett till åtta.
Det kan ju tilläggas att han har en två år äldre syster som nyligen hade börjat i ettan då detta hände.

”Jag bara visste att det var åtta” Det kom så spontant och säkert.
Temat idag är en kommentar jag aldrig glömmer och det verkar som om glömmer är just det jag gör… För visst har jag fått många både roliga och knasiga kommentarer i mina dagar. Jag kommer bara inte på någon. Olgakatt lämnar nu över till Pettas som väljer teman för oktober och det lär inte bli lätt då heller.

show and tell

hunden

Betsy”Hundar har funnits tama i människans närhet längre än något annat husdjur. Vi har anpassat oss till varandra genom årtusenden. Ny forskning visar att vi förstår vad hunden menar när den skäller, och de förstår våra ansiktsuttryck och våra känslor.” Vetenskapens Värld i måndags handlade om hunden. Det går i repris och det finns också på SVT Play. Hunden på bilden är känd som Betsy. Hon är en Border Collie och räknas som en av världens mest intelligenta hundar. Hon är med i programmet. Se vilka kluriga saker hon klarar av. Har du en hund är det bara att sätta igång att träna!

Kavat damkollektion

Kavat

Bild: https://www.kavat.com/swe/kollektion_2010_v.htm
”Amanda EKOLOGISK Jodphurkänga tillverkad i svenskt vegetabilgarvat skinn från Tärnsjö, även fodrad med vegetalgarvat skinn. Stötdämpande innersula och yttersula av delvis återvunnet gummi. Finns i svart, brunt, natur, lila, turkos”
Det finns även en varmfodrad vinterstövel som heter Pia. De kommer att finnas från och med 23/9 i utvalda Nilson-butiker och några fler.

pyssellåda

Panduro

Bild: https://www.pandurohobby.se/
”Pyssellåda ”Startkit”. Välfylld praktisk förvaringslåda (21x30x15,50 cm) med mängder av inspirerande och användbart material för barn att pyssla med. Innehåll: fiberspetspennor, block, figurstans, limstift, glitterlim, lim, tejp, bokmärken, stickers, filtfigurer, pompombollar, piprensare, runda ögon, paljetter, fjädrar, barnsax, papperskort, silkespapper och garn.”

Idag fick tösen denna fina pyssellåda som hon önskat sig. Nu sitter barnen och pysslar och gör jättefina saker tillsammans. Lillen gör en helikopter av papper och tejp. Tösen gör en clown 🙂 Jag är också med på ett hörn. Kul!

dragit ut en tand

mjölktand

-Mamma jag har bestämt mig! sa tösen innan hon åkte iväg med sin pappa till tandläkaren idag. Hon har tätt i nederkäken och behöver dra ut två mjölktänder för att de permanenta ska komma upp på ett bra sätt. Först var jag med henne i april, men då vågade hon inte.
Idag gick det mycket bättre. Hon hade en kvinnlig tandläkare, specialiserad på barn och så var det en tandsköterska som hon känner också. Så idag vågade hon både göra tandavgjutning och ta bedövning och dra ut en tand. Det var en stolt tjej som kom hem med sin tand i denna lilla asken! Nu får hon vara hemma resten av dagen. Hon biter ihop på en kompress nu och bedövningen kommer att släppa snart. Nästa tand blir på höstlovet, hoppas att det går bra då också.


Dagens låt: Melanie Fiona – Monday morning

Lillens högra nyckelben

nyckelben

Tösen hade en kompis här på eftermiddagen och jag var ute och vevade hopprepet åt dem. Lilleman var också ute och lekte med en boll på gräset. Plötsligt hör jag honom gråta! Då har han snavat på bollen och ramlat och på något sätt brutit nyckelbenet. Jag misstänker ganska så snart att det är just det han har gjort. Jag ringer till vårdcentralen och jourläkarcentralen.
Detta var vid klockan fyra så snart var P hemma med bilen och han kör iväg med honom. Han fick röntgas och mycket riktigt var det ett brott på nyckelbenet… (Tillägg: Brott på nyckelbenet men det låg fint, på plats.)
Så nu får han ha mitella eller ett åtta-förband och ta det väldigt lugnt i några veckor framöver. Nu har han tre tapperhetsmedaljer, nästan lika många som simmärken… De första två fick han när han gipsade benet.

Robyn i Gossip Girl

Robyn

Bild: https://www.popcrunch.com/robyn-gossip-girl-guest-appearance/
Robyn kommer att gästspela i Gossip Girl! Hon kommer att sjunga årets bästa låt (enligt mig) Hang with me i ett avsnitt av Gossip Girl säsong 4 där Blair fyller år. Detta avsnitt spelades in för några dagar sedan. Den uppmärksamheten i USA är hon väl värd. Säsong 4 börjar visas i svensk tv kanal 5 den 10/10.


Dagens låt: I blame CocoSelf Machine