Månad: mars 2019
Moodboard mars 2019
Jättefint kök i ek designat av Louise Liljencrantz. Old Victorian manor goes Japan.
Mer som är inspirerat av Japan är trädgårdsmöblerna från Ikea. I alla fall är de fotade i en fin omgivning. Nästa bild där gillar jag att det är mycket tyg i gardinerna och så gillar jag klätterväxterna. Jag tänker bara att man får fästa upp dem på något sätt som gör att de lätt går att flytta för städning. Småblommigt a la Liberty är härligt på blusar och annat.
Dagens låt: Miriam Bryant – Du med dig
Söndag / scilla / utomhus
Våren
Det vore på sin plats med lite fler vårblommor i trädgården. Det enda som blommar just nu är några scillor under en buske. Vi ska fundera på vart vi kan ha t ex krokusar. Gärna ljusblå, vita och lila. Kanske snödroppar också.
Utomhus
Det är så skönt att vara utomhus i dagsljus på morgonen och förmiddagen. Man blir pigg! Och så tror jag att man somnar bättre på kvällen sedan. Idag har vi fixat lite i trädgården och tvättat bilen och cyklarna. Jag behöver nya däck till min cykel dock innan jag kan cykla på den.
Lunch
Våra föräldrar var här på lunch igår. Jag gjorde laxtacos med mangosalsa. Det blev bra! Vi åt våfflor på jobbet i måndags när det var Våffeldagen. Hemma också med barnen sedan. Det blir nog några idag igen.
Godis
Vissa saker är svårt att låta bli. Anthon Bergs mandelägg är en sådan sak. Jag fick syn på dem i affären i fredags och kände att jag bara måste ha dem! Helst mandeläggen och även lakrits, men inte marsipan. Vilken är din favorit?
Längtar efter tulpaner, pioner,
Den mesta tiden utomhus gick åt till bilen och cyklarna.
[ Moodboard ] mars 2019
2. Stor balkong, stora fönster, mycket tyg i gardinerna, tegelvägg… Alvhem.
3. Skålen Spisa i denimblått Tareq Taylor Hemtex.
4. Ljusrosa velourbyxor Peak Performance.
5. En totalt och helt ljuvlig innergård! Haga i Gbg. Entrance.
6. Nike air force 1 i grått. Supersnygga sneakers på min önskelista.
7. Bägarkrokus Blue Pearl. Tidigblommande. Ljuvlig bild från Zetas trädgård.
Dagens låt: Simon Samaeng – Final Destination
Laxtacos med mangosalsa
Mangosalsa
1 mango
1 gurka
0,5 rödlök
1 avokado
1 lime
0,5 tsk chili flakes
1 tsk rörsocker
0,5 tsk salt
1 kruka koriander
Tärna mango. Dela gurka på längden, tärna sedan i mindre bitar. Skala och finhacka lök och tärna avokado. Blanda mango, gurka och rödlök i en skål och tillsätt pressad lime, chili flakes, socker och salt. Vänd till sist ner avokado och grovhackad koriander.
Skär laxen i kuber och stek i smör. Krydda med salt och chili flakes.
(Eller: jag la laxfiléerna i en form i ugnen och delade dem sedan när de var klara.) Jag serverade med crème fraîche och en grönsallad.
Inspirationen fick jag från detta receptet:
https://www.koket.se/laxtacos-med-mangosalsa
Trevlig helg! / fredagslistan / normaltid tack
Fredagslistan
VECKANS BÄSTA:
Träning, massage, HLR-kurs på jobbet, var och kollade på ny bil.
Och att det finns Anthon Bergs mandelägg att köpa i affären nu.
VECKANS SÄMSTA:
Varför ska vi ändra klockorna? Jag vill ha normaltid året om!
”Forskning om hälsoeffekter talar för bibehållen normaltid året runt. Den starkt negativa effekt som mörkare morgnar under vinterhalvåret skulle innebära med sommartid året runt är en hälsorisk.
Den samlade folkhälso- och biologiska vetenskapen i frågan pekar på att hälsan gynnas av en konstant klocktid som ligger så nära soltiden som möjligt. Detta gäller särskilt på våra breddgrader.” Läs här:
https://www.dn.se/asikt/standig-normaltid-battre-for-var-biologiska-klocka/
VECKANS TV-SERIE:
Hemma igen, Mästarnas Mästare,
VECKANS 9GAG:
Rättvist när man är liten.
VECKANS HÄLSO-TIPS:
https://kurera.se/for-lite-morker-inte-brist-pa-sol-bakom-d-vitaminbrist/
VECKANS TANKE:
Verklighetsflykt. Känner du att du medvetet eller omedvetet flyr från ditt liv genom att se på tv, läsa, spela dataspel, tröstäta? Vill du hitta din egentliga mening med livet? – Dopamin-fasta! Ta bort allt brus. Avstå från det som stör dig under en tid. Undvik allting som stimulerar och belönar. Ta bort all media, mobiltelefonen, tv, radio, böcker, musik, umgänge, godis. Målet är att kunna lyssna inåt, höra din egen inre röst. Hitta dig själv och ditt inre driv. https://martinajohansson.se/inre-driv-dopaminfasta/
Dagens låt: Billie Eilish – Bad guy
Söndag / fredskalla / ensam
Sh’bam
Jag var på danspass med min dotter igår. Vi hade jättekul! Det var en ny release och den var inte allt för svår att hänga med i. Härligt att släppa loss! Vi borde dansa oftare. Vi går även på Cxworx tillsammans.
Kylskåpet
Vi hjälptes åt med att torka ur kylskåpet från smulor och fläckar igår. Det känns det enda vettiga jag gjort denna helgen.
Påsk
Jag gav en fin vit tupp från Cult Design till min vän som jag var hemma hos igår kväll. Vi var tre tjejer som träffades och hade trevligt. Jag tycker att man kan tjuvstarta påsken lite redan nu. Jag tog fram några fjädrar i fredags 🙂
Livet
Alla i min ålder verkar ha så fullt upp hela tiden. Jobbet, familjen och släkten. Barnen och deras aktiviteter…
Ensam
Jag är för påfrestande för att någon ska kunna umgås med mig någon längre tid. Jag har förlikat mig med tanken att jag är en enstöring. Jag lär mig att trivas i mitt eget sällskap. Jag saknar: Att betyda något för någon.
Att ha en bästa vän och att den vännen även har mig som sin bästa vän…
Trevlig helg! / fredagslistan / vår
Fredagslistan
VECKANS BÄSTA:
Dagens solsken och 10 grader varmt. Vårkänslor!
Anar man en tjuvstart på påskpyntet där eller? 🙂
VECKANS TV-SERIE:
Let’s Dance …antar jag.
VECKANS 9GAG:
Uttala orden rätt på engelska!
Kolla in denna underbart söta bebis!
VECKANS HÄLSO-TIPS:
https://kurera.se/forskningsknepen-som-haller-er-friska-i-var
C-vitamin, D-vitamin, probiotika, zink, vitlök,
VECKANS TRÄNINGSTIPS:
https://sv.stories.newsner.com/knep/om-du-lider-av-fot-kna-eller-hoftsmarta-har-ar-6-ovningar-som-hjalper/
VECKANS TANKE:
https://underbaraclaras.se/2019/03/16/bara-for-att-fa-se-deras-miner/
Dagens låt: Darin – Hög
Vårdagjämning / förvår
Det är även meterorologisk vår i Götaland den senaste veckan.
(Jag borde ha en fin egenfotad bild i denna inlägget…)
Söndag / smoothie / skör
Söndag
Jag har haft mina tulpaner i uterummet, så de är fortfarande fina två veckor senare. Helgen har varit lugn, det behöver man ibland. När man har haft långtråkigt och börjar bli lite otålig, då vet man att man i alla fall har fått vila ut.
Smoothie
Jag varierar min smoothie mycket. Det som jag så gott som alltid har i är en banan och frysta blåbär. Spenatblad åker oftast också i. Sedan vill jag även ha frysta svarta vinbär, lingon, körsbär. Ibland andra färska frukter som avokado, kiwi eller vad man har hemma. Vätskan brukar vara juice och ibland yoghurt. Och så det viktigaste; pulver. Just nu moringa m.m.
Byxor
Jag invigde mina nya prickiga träningsbyxor från Röhnisch förra söndagen och har även haft dem i veckan som varit, tillsammans med mörkblått linne. Det känns genast roligare att komma igång igen med träningen efter ett långt uppehåll. De andra byxorna är ett par beige chinos. Jag köpte dem igår på KappAhl. De sitter bra och är inte tighta.
Bastu
Vi bastade igår kväll. Raringen masserade min vänstra häl och hålfot. Jag har haft ont där ett tag nu. Massera och stretcha varje dag är det som hjälper. Mars är en skör månad, men snart kommer värme och styrka.
Vitamin C
C-vitamin
”Immunförsvaret behöver C-vitamin för att fungera som det ska. Det kan både förkorta en förkylning och lindra symtomen, samtidigt minskar det trötthet och utmattning. C-vitamin behövs även för att bygga upp kroppens brosk- och benvävnad.” Läs vidare här: https://kurera.se/12-anledningar-att-ata-c-vitamin/
Människan är en av de få arter, i sällskap med apor, lemurer, marsvin och en fladdermusart, som inte själv kan syntetisera askorbinsyra. Vi saknar enzymet L-gulanolaktonoxidas som krävs för konvertering. De flesta djur tillverkar dagligen C-vitamin från glukos i njurar eller lever.”
https://kurera.se/vitamin-c-askorbinsyra/
”Vitamin C bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress och till immunsystemets normala funktion. Vitamin C ökar järnupptaget och bidrar till normal kollagenbildning som har betydelse för benstommens, broskets, tändernas och blodkärlens normala funktion. Vitamin C och magnesium bidrar till att minska trötthet och utmattning, till nervsystemets normala funktion och till normal psykologisk funktion.”
https://www.holistic.se/sv/product/c-vitamin-syraneutral
”C-vitamin är värmekänsligt, och förstörs vid långvariga varmhållning eller upprepad uppvärmning. Så att äta en del råkost varje dag är en bra idé. Vitkål är ett exempel på en bra C-vitaminkälla i Norden, och den innehåller 36 mg C-vitamin per 100 g vilket är tre gånger så mycket som potatis. Pepparrot är den mest C-vitaminrika rotfrukten med 152 mg per 100 gram, vilket är 25 gånger mer än morot (som däremot har högt Innehåll av främjande A-vitamin och betakaroten).
Rikligt med C-vitamin finns i nypon, färsk chilipeppar, torkad papaya, persilja, pepparrot, svart vinbär, havtorn, citronskal och grönkål.
Att dricka apelsinjuice tillför inget, såvida det inte är färskpressad från solmogna apelsiner då vitaminerna bildas i slutfasen av fruktens mognad. Men den mesta frukt skördas ju omoget nuförtiden och fraktas över halva jorden… En kvart efter pressning är vitaminerna borta ur juice, så det är bara ett dyrt sockervatten.”
Läs vidare här: https://ehdin.com/c-vitamin-ar-livsviktigt/
Tillagning
”C-vitaminet förstörs om man kokar färska grönsaker, frukt och bär länge och i mycket vatten. Här är rått bäst. Är man däremot intresserad av fettlösliga karotenoider, förstadier till vitamin A, som till exempel betakaroten i morot, gröna blad, paprika och lykopen i tomat, krävs upphettning och en aning fett för att vi ska ta upp dem. Dessutom blir smaken så mycket bättre.
Även rotfrukter vinner på tillagning. Cellväggarna måste brytas ner så att vi kan ta upp näringen effektivt.”
”På vintern innehåller ofta djupfrysta grönsaker mer vitaminer och andra antioxidanter än färska grönsaker som skördats för länge sedan och färdats långt med allt vad det innebär i form av ompackningar och bruten lagringskedja.
– Inte ens på sommaren kan man få tag på så nyskördade gröna ärter att de kan mäta sig i smak och näring med svenska djupfrysta gröna ärter, påpekar Ingegerd Sjöholm.
Industrin upphettar grönsakerna snabbt, ofta i ånga, så att de nedbrytande enzymerna dödas. Sedan fryser de in direkt så att så lite som möjligt av näringen förstörs.”
Läs vidare här: https://www.radron.se/artiklar/laga-ratt—maxa-naringen/
Bioflavonoider
”C-vitamin och bioflavonoider (vitamin P) förkommer alltid tillsammans i naturen. När man tar ett tillskott rekommenderas att inta dessa tillsammans. De kompletterar varandra eftersom bioflavonoiderna hjälper kroppen att bättre ta upp C-vitamin. Förutom den vanliga askorbinsyraformen av C-vitamin som har ett mycket lågt pH och kan irritera magen hos vissa personer, finns det olika former av neutrala eller askorbat former. Dessa har ett neutralt pH-värde (pH 7.0)och är därmed lättare att inta utan obehag.”
Ester
”Beträffande C-vitaminets allmänna egenskaper hänvisas till föregående sidor. Termen esterifiering betecknar den process med vilken en syra omvandlas till en ester. Självesterifiering innebär en koppling av flera monomerer till en större och tyngre molekyl.
Liksom vitamin B-komplexet är C-vitamin vattenlösligt och utsöndras därigenom lätt ur kroppen. Det har visat sig att omkring 73 procent av den askorbinsyra som intas utsöndras ur kroppen inom mindre än 24 timmar. Med en esterform utsöndras dock en mycket mindre del under samma tidsperiod.
C-vitamin är både i sin naturliga och syntetiska form starkt surt (har ett lågt pH-värde). Esterifierat C-vitamin är däremot kalciumbundet och därför inte surt (har ett neutralt pH-värde), varför det är mycket skonsammare för känsliga magar. Kalciumbindningen gör också att kalciumabsorptionen förbättras. Denna kombination av C-vitamin och kalcium ger kroppen ökad tillgänglighet av kalcium genom att hålla det i lösning. C-vitamin deltar i kroppens syntes av kollagen och främjar därigenom kalciumets skelettuppbyggande roll.”
https://kurera.se/vitamin-c-askorbinsyra/
Liposomer
”fosfolipider som hjälper till att skydda C-vitaminet och transportera in det i kroppen. Liposomer bildas i kroppen för att skydda C-vitamin molekylerna och ge dem högre upptagningsförmåga. De hjälper också till att skydda från problem med magen som ren askorbinsyra annars kan ge.
https://battrehalsa.se/sv/artiklar/dr-mercola-c-vitamin-180-kapslar.html
Månadens lista – mars
Äntligen en månadens lista! Jag har ju gjort en lista varje månad sedan februari 2015, men förra månaden blev det ingen… Nu är jag pigg igen och här kommer den: Doft, kudde, frisyr, äggkopp, skålar, pläd, kläder, drömresmål, citat, musik.
Trevlig helg! / fredagslistan / mars
Fin inspiration för påskpyssel hos Helena Lyth.
Fredagslistan
VECKANS BÄSTA:
Har tränat två 30 minuters-pass Cxworx denna veckan.
Var ute och åt med jobbarkompisarna i onsdags.
VECKANS TV-SERIE:
Bäst i test och sedan somnar jag till Skavlan.
VECKANS 9GAG:
En vän…!
Att sy fast en byxficka.
Rengöra glasögon.
VECKANS HÄLSO-TIPS:
https://martinajohansson.se/svarar-pa-fragor-fran-en-vegan/
VECKANS TANKE:
Jag vill så gärna åka på en träningsresa igen.
Dagens låt: John Legend – A good night (I think I just met my wife).
Söndag / T A W / bio
Tomas
Konsert med Tomas Andersson Wij igår! Mia och jag hade en trevlig kväll. Först var vi och åt japanskt med vårrullar, zushi och dumplings. Gott! Konserten var fin och man gillar låtarna mer och mer. Jag har ju inte lyssnat in mig jättemycket innan, men jag lyssnar på Spotify just nu.
Mello
Vi bokade konserten för ett halvår sedan och tänkte inte på att det kunde krocka med mellofinalen… precis samma tid och allting! Men det var en paus på tio minuter mellan Ludwig Hart och att Tomas gick på scenen. Då passade vi mello-nördar på att ta fram telefonerna och rösta 🙂 Idag har jag kollat på reprisen. Väldigt nöjd med att John Lundvik vann!
Bio
Jag kan verkligen rekommendera er att se filmen En kvinna bland män, som jag skrev om i fredags. Jag hade turen att bli bjuden av en kompis att följa med gratis på förhandsvisningen.
Massage
Denna veckan har varit på en timmes ansiktbehandling med extra allt inkl. massage. Till exempel en peeling av florsocker och olja från Organics by Sara. Jag har även påbörjat en två-veckors-kur med C-vitamin. Jag tänkte starta upp min träning med ett lugnt pass ikväll.