Uppdaterad arbetsplats med bokstäver från Åhléns.
Min förra musmatta var en kalender från 2003 och det året har ju redan varit… så hög tid för en nya musmatta tyckte jag när jag såg denna på Åhléns idag! Jag hittade även matchande skrivblock och mugg. Dottern och jag var tidigt ute på stan, för att undvika värme och trängsel. Det är riktigt varmt idag…
Man kanske skulle fixa något svalkande.
Månad: maj 2008
Blåbärsmuffins med crumble
Nu har jag invigt bakboken och de azurblå Margrethe-skålarna!
Först ut blev Blåbärsmuffins med crumble (smuldeg) på sidan 102.
Receptet finns även med en äppel/kanel-fyllning.
Jag hade 2,5 dl blåbär istället för 5 dl. Det räcker.
Jag använde 12 stycken formar från Ica som heter Stora amerikanska muffinsformar. I receptet stod det 6 stora eller 12 små. Men jag tyckte att det blev 12 stora. Alldeles lagom stora! Jätteluftiga och fina muffins.
Tösen, första slevslickare, har provsmakat. -Jättegoda mamma!
Först ut blev Blåbärsmuffins med crumble (smuldeg) på sidan 102.
Receptet finns även med en äppel/kanel-fyllning.
Jag hade 2,5 dl blåbär istället för 5 dl. Det räcker.
Jag använde 12 stycken formar från Ica som heter Stora amerikanska muffinsformar. I receptet stod det 6 stora eller 12 små. Men jag tyckte att det blev 12 stora. Alldeles lagom stora! Jätteluftiga och fina muffins.
Tösen, första slevslickare, har provsmakat. -Jättegoda mamma!
Tillägg den 16/7-08
Grundrecept 6 stora/12 små muffins
100 g smör
2 dl mjölk
skal av 1 citron
2 ekologiska ägg
1½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Sätt ugnen på 175 grader om du vill göra stora muffins och 200 grader för att grädda små.
Smält smöret och tillsätt mjölk och rivet citronskal.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt.
Rör ner den ljumma vätskan.
Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vänd ner det i smeten.
Placera ut papperformarna i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter om du gör stora muffins eller 12-15 minuter om du gör små. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
Blåbärsmuffins med crumble: 6 stora muffins.
5 dl blåbär.
Gör muffinssmeten enligt grundreceptet.
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och varva smeten med blåbären tills formarna är fyllda till 2/3. Lämna några blåbär till garnering.
Crumble:
75 g kallt smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke.
Strö lite crumble på toppen och garnera med några blåbär på varje muffins.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.
Böcker
Det ska handla om böcker
i veckans fredagstema.
Jag läser inte mycket alls nu för tiden…
Jo, jag läser i bakboken A piece of cake!
Se nästa inlägg 🙂
Jag "fuskar" lite idag. jag har lämnat plats till ett bokinlägg, vi får se om jag uppdaterar det… 😉 Kul att få boktips av er andra hur som helst! Ha en skön helg.
Här kan du göra boknörd-testet:
barnensbokklubb.
Barnböcker är det jag läser mest nu för tiden… och det är inte fy skam, det finns många bra! Det är kul att läsa för barnen.
Snörlekar
Kommer ni ihåg vispen, fisknätet, tekoppen och allt vad de nu hette, snörlekarna? Jag friskade upp minnet med hjälp av denna sidan.
Nu övar tösen och jag!
Nu övar tösen och jag!
Idag har hon varit hon tandläkaren. De gjorde fem röntgenplåtar. Inga hål. Sedan fick hon en rosa flodhäst-"tatuering" i present. Förra året fick hon en ring.
Efter det var vi på besök i nya skolan tillsammans. Hon fick träffa sin fröken och klasskompisar. Spännande såklart! I augusti är det dags för förskoleklass.
Little Miss Sunshine
Vi har haft soligt väder idag! Här är min nya t-shirt som jag köpte på Haléns. (Dottern har också fått en variant köpt på H&M.)
Little Miss- och Mr. Men-böckerna skrevs och illustrerades av den brittiske barnboksförfattaren Roger Hargreaves på 70- och 80-talet. Figurerna har blivit populära igen tack vare Junk Food Clothing och deras 80sTees. T-shirts med roliga tryck från 80-talet. Smurfarna till exempel.
Azurblå
LinsBuS – knapp
tisdagstema – randig
Lisen Organics
https://www.lisenorganics.com/
"Grantvålen doftar friskt av skog, och har en värmande, uppiggande inverkan. Blomstertvålen för tankarna till varma sommarängar, med doft av ros, bergamott och vetivert."
Läppbalsam:Lime/Basilika Apelsin/Rosmarin Citron/Mynta
Nu har jag ju redan tvål Men till vintern kanske jag provar på grantvålen från Lisen Organics. Många spännande produkter där. Någon som har provat?
Uppdatering den 3/6-08
Jag har nu köpt läppbalsam som jag gillar!
Grantvålen luktar lite speciellt, jag tror att jag gillar den också.
Jag handlade från Mitt i myllan.
Pannkakor
Barnens favorit är när pappa gör pannkakor!
Här har han testat att ha krossade linfrön i smeten.
Här har han testat att ha krossade linfrön i smeten.
Jordgubbar med mjölk
Lilla tösen ville köpa jordgubbar.
Jag har sett att de har stått utanför affären och sålt och idag slog vi till!
Jag har sett att de har stått utanför affären och sålt och idag slog vi till!
Bake a wish
A piece of cake Leila Lindholm
Vilken underbar bok! Många recept på bakverk och bröd.
Härligt tjocka sidor att bläddra i och underbara foton.
Piffat med bilder från House Doctor och GreenGate.
Jag önskar mig ett nytt kök om/när vi flyttar. Det ska vara modernt och vitt så som jag skrivit om tidigare (mitt drömkök och inspiration) men så ska jag piffa det med lite lantliga, pastelliga Leila-detaljer à la House Doctor och GreenGate!
Oj vad det skulle bli roligt att baka då! 🙂
Vilken underbar bok! Många recept på bakverk och bröd.
Härligt tjocka sidor att bläddra i och underbara foton.
Piffat med bilder från House Doctor och GreenGate.
Jag önskar mig ett nytt kök om/när vi flyttar. Det ska vara modernt och vitt så som jag skrivit om tidigare (mitt drömkök och inspiration) men så ska jag piffa det med lite lantliga, pastelliga Leila-detaljer à la House Doctor och GreenGate!
Oj vad det skulle bli roligt att baka då! 🙂
trevlig helg
Tillägg den 25/5: Sverige kom på plats 18 i ESC. Samma som i fjol…
Vipp
.
.
På önskelistan till nya badrummet finns en vit Vipp 14, pedalhink av klassisk dansk design. Gärna en Vipp 11 toalettborste också. Tvålpumpen har vi redan! 🙂
Det finns snygga handdukar också. Jag har skrivit om dem tidigare: Frottéhanddukar med bambu.
.
Bild från Reunion bad & tvål.
.
.
.
Nilla drömmer vidare…
snygg karaff
.
Kylskåpskaraff i glas
med vipplock.
Snygg på bordet.
Jag vill ha en att servera vatten eller lemonad i.
Ett isolerande neoprenfodral medföljer.
Jag gillar speciellt det limefärgade!
.
Design: Claus Jensen & Henrik Holbaek
.
Jag har haft nöjet att få shoppa en.
Vi gav den i present till svärmor.
.
.
bild från: Eva Solo
.
.
Dagens låt: Euroband
This is my life (Island)