Solen skiner och det är minusgrader. Lite snö finns kvar på marken.
Mina vita amaryllis blommar en andra omgång. Snart är 2009 slut och 2010 tar vid. Det är lite märkligt att fira nytt år just nu, men det är ju så det är… (Jag firar hellre Gott Nytt Vår) Ett gott och lyckosamt nytt år hoppas jag att det blir 2010!
ca 24 kakor
100 g rumsvarmt smör
2½ dl farinsocker
2 ägg
150 g Philadelphiaost/cream cheese
7 dl vetemjöl
½ tsk bikarbonat
½ tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 dl hackade torkade fikon
3 dl hackade valnötter
100 g hackad mörk choklad
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör smör, socker och farinsocker. Rör i äggen, ett i taget. Blanda i cream cheese.
Blanda mjöl, bikarbonat, salt och vaniljsocker. Rör ihop med äggblandningen till en jämt smet. Tillsätt fikon, valnötter och hackad choklad. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i 10-12 minuter. Låt kakorna svalna något på plåten. Lägg sedan över dem på ett galler för att svalna helt.
Ur boken: Vinterns söta av Eisenman.
Det tog tid, men nu har äntligen fått till en lösning. (Alla vägguttag i hela huset är ju felplacerade… typ 😉 Nu har vi i alla fall satt upp en hylla på väggen ovanför huvudgaveln och på hyllan står en lampa som heter Miso från Nordlux.
Sonen blev nöjd, han har saknat en läslampa!
Bilder: https://www.hm.com Härliga blusar! En färginjektion från H&M.
Jag föll genast för de färgglada blusarna överst när jag tittade igenom förhandskatalogen i oktober. Nu finns vårkläderna i online-shopen.
Har ni förresten sett Icas nya reklam à la tonårsmodeblogg? Kul!
Dagens låt: Pain of Salvation – Ashes
Bilder: https://www.whiteplanet.no/index.php?mapping=68&brand=KARITRAA
Fina sportiga kläder från norska Kari Traa. Finns i många färger.
”Kari Traa, född 28 januari 1974 i Voss, norsk freestyleåkare som tog silver i puckelpist i OS i Turin och guld i samma diciplin under OS i Salt Lake City.”
Kakbotten
25 st pepparkakor
75 g smält smör
Fyllning
800 g philadelphiaost eller annan cream cheese
2.5 dl strösocker
2 msk vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
0.5 tsk salt
1 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
0.5 tsk malen kryddnejlika
4 st ägg
10 st pepparkakor
Glasyr
100 g philadelphiaost eller annan cream cheese
1 dl florsocker
Dekoration
Några pepparkakor
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Kör ca 25 pepparkakor och smör i en matberedare.
3. Tryck ut blandningen i botten på en bakform med löstagbar kant
och kyl medan fyllningen görs.
4. Rör ihop cream cheese och socker.
5. Blanda i vetemjöl, vaniljsocker, salt och kryddor och rör till en slät smet.
6. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning.
7. Häll hälften av smeten i formen. Grädda i 15–20 minuter eller tills kakan har stelnat något. (Ha ett bakplåtspapper under formen.)
8. Lägg försiktigt ut ca 10 pepparkakor och fyll på med resten av smeten.
9. Grädda i ytterligare 35–40 minuter i nedre delen av ugnen.
10. Låt kakan kallna helt och lossa den försiktigt ur formen med en kniv.
Kakan är godast om den får stå i kylen över natten.
11. Blanda ihop ingredienserna till glasyren. Bred den över kakan. Dekorera med pepparkakor. Recept från boken Vinterns söta.
Jag bakade denna igår och bjöd på idag när vi hade Ps kusiner på besök.
Den blev jättegod! Jag kommer nog att göra en varje jul nu 🙂
Denna tröjan fick sonen i julklapp! Villervalla har så fina färgglada kläder.
Denna tröjan heter Multistjärna och finns i svart, röd, grön, turkos och plommon. Jättefina tycker jag. (Tyvärr finns de bara upp till storlek 116)
Barnens favoriter: Bakugan nyckelring. LEGO Power Miners. Tomten kom med denna ”Crystal Sweeper” som vi har byggt ihop idag, sonen och jag. Ytterligare två modeller väntar på att bli ihopsatta. (Tösen fick en häst i Lego.) Lego och Duplo är nog världens bästa leksaker! Tösen fick denna Moxie Girlz-dockan som heter Avery i adventspresent. Tomten kom med ett gäng små söta djur och ett hus till dem från Littlest Pet Shop.
Barnen fick också varsin stjärtlapp att åka på i backen, när minusgraderna och snö kommer åter. Skidorna var en uppskattad julklapp, vår dotter gillar allt som har med vinter att göra!
Raringen fick ett stort svart tändsticksasksfodral av mig! Det är snyggast i svart. Per Morbergs kokbok fick han också och en jättefin mortel. Jag fick tid för massage och för biobesök… Lite annat smått och gott var det också.
Vi hade en fin julafton! Vi var hemma hos mina föräldrar. Det var mamma, pappa, jag, min man, våra två barn, min bror, hans fru, deras dotter, svärmor, svärfar, svägerska. Tolv personer. Mamma och pappa hade fixat så mycket god julmat, både kallt och varmt. Mamma hade gjort goda köttbullar och laxen och ålen och allt var så gott! Jag hade gjort en rödlökspaj och brorsans fru hade gjort grönsallad och Janssons frestelse. Gott!
Efter Kalle Anka kom det en tomte utanför fönstret! Barnen blir så glada över att det kommer en tomte …Farfar och morfar är med och tomten kommer! Lilleman hoppar upp och ner som en studsboll! Han är hur lycklig som helst och tomten har med sig Lego Power Miners till honom som han har önskat sig. Tösen får också Lego och så Pet Shop-saker med mera. Tack så mycket snälla tomten!
Idag är det fredag och det är Juldagen. Utanför fönstret provar tösen sina nya skidor som hon också fick i julklapp. Det går lite trögt… Vi har plusgrader nu.
Idag ska vi bara vara hemma och leka. God fortsättning på julhelgen!
Nu tackar jag för mig! I januari är det Sparkling som är värdinna för Show and tell. I februari är det Anna(Sthlm).
Deltagare: Annika, Ingabritt, Maisoui, Simone, Nilla, Helena,
i am Annika, norrsken & stjärnfall, Sparkling, Västmanländska, Under ytan,
Olga katt, Taina, Musikanta, Anna …
Danska: ”Glædelig jul og e Godt Nytår”
Finska: ” Hyvää Joulua (Hauskaa Joulua) – Onnellista uutta vuotta”
Isländska: ” Gleðileg Jól og Farsælt Komandi ár
Norska: ”God jul og Godt Nyttår”
Svenska: ”God jul och ett gott nytt år”
Engelska: ”Merry Christmas and Happy New Year”
Franska: ”Joyeux Noël et Bonne Année”
Grekiska: ”Kala Christougenna Ki’eftihismenos O Kenourios Chronos”
Holländska: ”Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar”
Italienska: ”Buon Natale e Felice Anno Nuovo”
Spanska: ”Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo”
Tyska: ”Fröhliche Weihnachten und ein glückliches Neues Jahr”
Estniska: ”Rõõmsaid Jõulupühi ja Head uut aastat”
Lettiska: ”Prieci’gus Ziemsve’tkus un Laimi’gu Jauno Gadu”
Litauiska: ”Linksmu Kaledu ir laimingu ir laimingu Nauju metu”
Polska: ”Wesolych Swiat i Szczesliwego i Szczesliwego Nowego Roku”
Portugisiska: ”Boas Festas e um feliz Ano Novo”
Ryska: ”Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva i s Novim Godom”
Bulgariska: ”Chestita Koleda i Shtastliva Nova Godina
Hebreiska: ”Mo’adim Lesimkha. Shanah Tova”
Japanska: Shinnen Omedeto. Kurisumasu Omedeto
Kinesiska: ” Kung His Hsin Nien bing. Chu Shen Tan”
Snölykta. Bild från den 15 dec 2009
Idag är det Vintersolståndet. Senhösten övergår i förvinter. Det känns verkligen som vinter också, dagen till ära har vi många minusgrader och snö!
”Meteorologer definierar vinterns ankomst som den tidpunkt då dygnets medeltemperatur varaktigt understiger 0 grader.
Enskilda år kan avvikelsen från vinterns normala ankomstdatum vara stor.
Riktigt milda år kan den meteorologiska vintern helt utebli i Sydsverige.
Det har också hänt att vintern inte varit kallast – som var fallet vintrarna 1956/57 samt 2007/08 då en del stationer runt om i landet hade lägre månadsmedeltemperaturer i november och mars än någon av vintermånaderna.”
Här är några exempel på när vintern normalt brukar inträffa:
Kiruna 10 okt Östersund 4 nov Stockholm 6 dec Malmö 7 jan
På denna kartan kan du se genomsnittliga datum när vintern brukar börja, meteorologiskt.
Vi har nu även fina julkulor från Lagerhaus i granen 😉
Idag har vi varit ute i farfars skog och sågat oss en julgran! Barnen valde ut den helt själva. Lille kompisen P var också med tillsammans med sin pappa och valde en gran. Nu står granen klädd och klar med ljusen tända. Det blev ju ganska så bra. Lite glitter, röda kulor och saker som barnen har gjort. Glöm inte att vattna!
Bild: https://www.livingetc.com/gallery/main.php?g2_itemId=5180&
Vad mysigt det ser ut att sätta sig där i soffan och knäcka några nötter
och ta en chokladpralin ur asken och beundra den vackra julgranen…