Tortellini med champinjoner

tortellini

500 g tortellini med ost och skinkfyllning
1 ask champinjoner
1 burk med kräftstjärtar
broccoli
2 dl crème fraîche med paprika och chili
2-4 dl crème fraîche naturell
paprikakrydda, svartpeppar, kryddor efter behag.
Skiva champinjonerna och stek dem i smör. Krydda med paprikapulver. Häll i kräftstjärtar och tinad broccoli. Häll i crème fraîche. Koka pastan och blanda sedan den i grytan med det andra. Jag har inget exakt recept för jag hittade på lite 🙂 Ibland gör jag helt enkelt det jag själv gillar.

industriell personlig mix / sköna hem

Sköna Hem
Bilder: https://www.skonahem.com/inspiration/Inspirerandehem/

 

”Lägenheten ligger i ett typiskt 60-talshus och totalrenoverades innan inflyttning. Ägaren, fotograf och inredare Benedikte Ugland bor på 85 kvm med sina två döttrar. Hemmet är personligt inrett med härliga detaljer som rå betong, plexiglasmöbler, gamla och nya möbler, industrilampor och svarta golv.” Sköna Hem nr 4/12.
Kolla in den lilla gula stolen. En sådan hade jag som liten!

Avskaffa skrock!

fredag

Att gå på A-brunnar ger otur. -Nej, varför då? I så fall att gå på brunnar överhuvudtaget, om nu locket inte sitter på som det ska.

Om man ser en svart katt gå över vägen, så betyder det otur. -Om man ser den och hinner stanna i tid, ja då betyder det väl snarare tur va?

En krossad spegel ger sju års olycka. -Om man skär sig på skärvorna är det otur definitivt. Sunt förnuft.

Att gå under en stege ger tre veckors otur. – Om man får en hink målarfärg i huvudet så tar det tre veckor att skrubba bort färgen samt för blåmärket att blekna, eller vad?

Man ska knacka med knogen i trä och komplettera med ramsan peppar, peppar ta i trä för att förhindra att något otrevligt man sagt ska drabba en. -Den där är seglivad… Man får inte vara för kaxig! Då blir man med all säkerhet straffad, eller?

Att fälla upp ett paraply inomhus betyder otur. -Så klart man inte ska. Peta folk i ögonen är aldrig bra. Sunt förnuft.

Fredagen den 13 oktober är enligt sägen en otursdag av många anledningar. -Jag har otur betydligt oftare än bara 1-3 gånger om året. Det är väl snarare tvärtom i så fall va? Det finns ingen anledning att bry sig om att det står fredag och 13 i almanackan. Statistik visar förresten att folk har mest otur på måndagar!

Så nu avskaffar vi allt gammalt skrock! Vi nämner från och med nu aldrig fredagen den 13:de som en otursdag igen. Påminn ingen, utan förträng istället allt du tidigare har hört om detta datum. Klart!
show and tell

amerikanska pannkakor

pancakes
Igår gjorde barnen och jag amerikanska pannkakor, sådana med bakpulver i smeten. Gör man som Leila Lindholm och har vaniljsocker och citronskal också så blir det extra gott! Det hade varit fint med några hallon där kanske, men det är gott med bara lönnsirap på 🙂

tisdagsplock

collagecollage
En salig blandning: Armband Fashion against aids H&M. Be Cool lugnade te från Kusmi Tea. Field of flowers bodylotion Philosophy Sephora. Work lamp silver From us with love Design House Stockholm. Skrivblock Tower Blocks från HAY. Svartvitt bomullssnöre från Granit. Barnfilt Cross orange Pia Wallén finns bl a på Aschbergsgatan 24 interiör. Mörkblå bomullsparka Esprit. Råskog rullbord finns i grå eller turkos på IKEA. Espandrillos från Lindex. Fede ljusgrå pläd och kuddöverdrag i grovt stickad lammull Mille Notti.