Ett bra hjälpmedel

glasögon
Nu har det blivit april och Karin/Pettas blogg väljer teman.
Glasögon är ett bra hjälpmedel. För många barn är det också ett nödvändigt hjälpmedel för att de ska klara av skolan. För barn under 8 år finns det bidrag till glasögon, men sedan får man stå för kostnaden själv. Är inte nedsatt syn ett funktionshinder, liksom nedsatt hörsel. Hörapparater är gratis för skolbarn, borde inte glasögon (om man har läkarintyg) också vara det?
Källor:Majblogg, Majblommans Riksförbund, Stockholms fria.
show and tell

Gorgonzolatoppat med päron och valnötter

middag
Till 6 personer ca:
600 g spenat
1 purjolök
smör
peppar
5-6 kycklingfiléer (eller 1 fläskfilé)
4 dl crème fraîche
300 g gorgonzola
1 stort päron
1 dl hackade valnötter
hackad persilja

Ansa och stek spenaten i smör. Strimla purjolöken och stek den blank i smör utan att den får färg. Smaka av med salt och peppar. Lägg detta i en ugnsform. Putsa köttet och bryn det runt om i smör. (Flytta över till en plåt och stek köttet i ugnen i 20 minuter. Har du kycklingfiléer behövs inte detta, det gick bra att steka klart i stekpannan.)
Blanda crème fraîche med gorgonzolaosten och valnötter. Skiva köttet i snedställda skivor. Skiva päronet och lägg ovanpå köttet. Klicka ut ostkrämen och gratinera i ugnen tills osten har smält och ser krämig ut. Garnera med persilja och grovt hackade valnötter.

Jag serverade med potatis och morötter och en grönsallad.
Receptet kommer från en kompis, som har tagit det ur en Året Runt-tidning
tror jag att det var.
TILLÄGG 11/2-2024: Det behövs inte 600 g spenat, det räcker med ca 200 g. Det räcker inte med 4 dl crème fraîche, ta nästan det dubbla nästa gång!

P som i Påsk

P
P som i påskliljor och som i påsklov! Barnen ska börja april med att åka till farmor och farfar. De ska titta på lammungarna, ha cykelutflykt och annat mysigt.
Dagens låt: Fun ft. Janelle Monáe – We are young

April

Mina laster

laster
Mina laster är inte nikotin, koffein eller alkohol. Jag skulle inte heller säga att jag är beroende av socker. Men är det någon last jag har så är det nog ändå sötsaker. Glass, godis, kakor, och speciellt choklad har jag svårt att motstå.
En liten ruta mörk choklad efter maten är gott!

Andra saker som jag har svårt att motstå är shopping. Jag har kanske lite fler klädesplagg än vad jag egentligen behöver… Likadant är det med ljuslyktor, doftljus, krämer och tvålar. Tack för alla teman i mars Olgakatt. Ha en fin helg!

Dagens låt: Kent – 999   BÄST JUST NU!
show and tell

inlines

inlines
Grabben har fått ett par inlines! Alla skydd samt hjälm har han också förstås. Idag har han åkt tillsammans med en kompis. Som ni ser har de äntligen sopat bort gruset från cykelvägarna här. Sedan har de varit inne och spelat tv-spelet Mario Party 9. Det verkar kul! Vi har Mario Party 8 sedan innan.