- Det äter jag för lite
Jag äter för lite nötlever, benmärg och kollagen. Jag tänker att min kropp behöver det så jag tar det istället som tillskott i form av pulver. Jag skulle säkert behöva äta ännu mera grönkål, alger, grönsaker och frukt än vad jag gör. Jag blandar i en hel del i mina smoothies i alla fall. - Det äter jag för mycket
Min kosthållning är långt ifrån perfekt men inte heller usel. Jag undviker t ex helt alkohol, koffein och läsk. Min största last, som jag inte vill vara utan, är mörk choklad. 🙂 - Det bjuder jag på ofta
Jag vill hellre bjuda på mat än bara fika. Det kan bli t ex en middag med spetskål, sötpotatis, biffar, grönsallad, chèvre, tzatziki. Sedan så är det ju alltid trevligt att grilla. - Det är bra fredagsmys
Tacos eller pizza är inte ovanligt. - Det är gott när man är lite sjuk
Comfort food för mig är husmanskost, köttbullar med potatis och brunsås. Grytor och soppor funkar också bra. Är man sjuk så passar soppa bäst tror jag. - Det fick mig att (bli eller) inte bli vegetarian/vegan:
Det handlar helt enkelt om att få i sig den näringen vi behöver som kvinnor. ”Där finns näring i animalier som du helt enkelt inte får av en helt plantbaserad kost. Den veganska kosten är den mest kolesterolfattiga kosten man kan äta och det är kolesterol som bygger våra könshormoner. Utöver det är det många andra saker som aminosyror (som finns i protein), zink som vi får främst genom fisk och skaldjur, D-vitamin, B12 och B6 som vi främst får genom animaliska produkter.” (När menopausen kommer blir detta inte lika viktigt längre, men jag kommer inte att bli vegetarian då heller.) Om du vill läsa mer om detta finns inlägg hos Jenny Koos Vulverine.se och hos Womensync.
Klimakteriehäxan frågor om våra matvanor idag.
Mums på den tallriken, dricker en kopp kaffe efter lunch, helt absolutist är jag inte, men skulle överleva utan gott mörkt öl…
Många säger sig inte gilla lever, men det gör jag! I olika former. Några kosttillskott tar jag ö h t inte, tror och hoppas att min mathållning förser kroppen med det nödvändiga. Att du avstår både alkohol och koffein är naturligtvis jättebra, men det skulle jag nog inte vilja göra … Som tur är är vi stora nog att bestämma alldeles själva! Roligt att du hänger på SELFIE-svängen!
Sambandet mellan veganism och depression är icke oansenligt. En viktig diskussion, men svår att hålla. Vad som är hönan och ägget verkar vara svårt att bestämma. Vi äter dock alldeles för lite grönsaker överlag. Själv är jag gammal vegetarian som äter kött numera, men vi har här hemma en i grunden plantbaserad kost där målet är att få in bättre kött om än mer sällan.
Bra kvalitet på kött vi äter är viktigt tycker jag. Hellre bra men sällan.