När kvällen faller

galleri fredag

kvällen
När kvällen faller, är det tema som Annika har valt åt oss tills idag.
De två översta bilderna är från i lördags då vi hade grillpremiär och satt och åt
på altanen. För mat behöver man ju när kvällen faller. Grillad kyckling som blev jättegod! Att tända ljus är trevligt när kvällen faller. På bilden är det doftljuset med mörk vanilj från Lilla Bruket som är tänt.

Många kvällar tillbringas framför tv:n. Eller så kanske man sitter kvar och pratar på altanen! Om man inte hamnar vid datorn istället. Barnen och jag brukar läsa om kvällarna också, innan det blir för sent. Vi turas om att läsa för varandra alla tre, just nu i en bokserie som heter Doktor Proktor.

Dagens låt: Ellie Goulding – Figure 8

Pizzadeg

pizzadeg
50 g färsk jäst
2 tsk socker
1 tsk flingsalt
0,5 dl olivolja
3 dl ljummet vatten
7 dl vetemjöl special

Blanda jäst ,socker, salt, olja och fingervarmt (inte mer än 37°C) vatten i en degbunke. Rör i mjöl lite i taget tills du får en fast och elestisk deg. Spara resten av mjölet till utbakning. Jäs pizzadegen i bunken under bakduk i ca 25 minuter. Baka ut med kavel på mjölat bakbord. Recept: Leila Lindholm.

Jag använder assisenten med degkrok till detta. Det brukar räcka med 5-6 dl mjöl. När degen har jäst färdigt så håller jag inte på att knåda och kavla så mycket utan formar bara till den med händerna och trycker ut den på en plåt med bakplåtspapper på. Degen blir lagom till en stor pizza som täcker hela plåten.

Jag brukar breda på tomatpuré. Sedan kan man ha en krossade tomater där vätskan har runnit av i en sil. Riven ost, gärna mozzarella. På denna pizzan hade jag färsk mozzarella som jag skivade, tomatskivor, kalkonskinka, oregano. Jag gillar att ha mycket pålägg! Allt möjligt som köttfärssås, ananas, oliver. Det tar cirka 20 minuter i 225 grader.

myhomex4

hemma
Fyra bilder från mitt hem.

Helgen har varit skön! Vi har haft grillpremiär!
Det blev grillad kyckling som vi åt på altanen. Idag har vi fikat på altanen också, våfflor! Idag har jag varit flitig; varit och köpt en träningsjacka, tvättat sängkläder och tvättat fönster. Barnen har tittat på Sune i Grekland på DVD, men jag har inte hunnit vara med. Dottern har läst boken innan och hon gillar den!

Igår var barnen på simträning, och jag då? Jodå, det blev en joggingrunda!
Men jag hade inte mer bråttom än att jag hann stanna och ta en bild på alla de härliga vitsipporna! 🙂

Dagens låt: The Kelly Family – I can’t help myself

Fotoutmaning i maj

vitsippa
Sköna maj, välkommen! En solig och fin dag har vi.
Är du sugen på en fotoutmaning denna månad ska du titta in till Kristina med bloggen Ingen vanlig dag. Hon har ett nytt tema för varje dag i maj. Förra året var jag med på allt, kolla här! Det går att lägga upp det lite som man vill. Och det går utmärkt att göra utmaningen på Instagram, använd då hashtagen #fotoutmaningmaj2013. (Vad är en hashtag?)

maj

Instagram april 2013

tankebubblor

tankebubblor

tankebubblor
Bilder: Nilla Tankebubblor på Instagram.
Sista dagen i april är här. Jag sammanfattar månaden med att visa ett urval av mina bilder från Instagram. Alla bilder som jag lägger upp där är mina egna som jag har fotat med min mobilkamera. Jag lägger upp bilderna samma dag som de är tagna, oftast på en gång. Så det brukar bli en ganska så bra översikt på saker som har hänt under månaden. …Kanske inte jättespännande liv man lever direkt, men det är kul för mig att ha bilder att titta tillbaka på. Som stöd för minnet.
Ha en fin kväll!

Dagens låt: Lana Del Rey – Young and Beautiful

CSA / Penélope Cruz Lindex / Merci

tankebubblor collage

tankebubblor collage
Klänning från Penélope Cruz party perfekt kollektion Lindex. Denna blommiga är jättehärlig tycker jag! Men det blev en enfärgad svart som jag köpte. Godkänna från Ikea kan användas som vas eller lykta. Papperspåse att använda till förvaring från Merci. Den söta lilla fågeln Bird från Architectmade.
Hav och strand i doftljuset Laguna från Voluspa. Rosa skinnskor från Vagabond. Armband Lite Lovely från Lite Kalabalik. Kuddfodral Conscious i ekologisk bomullstwill designat av Carina Seth Andersson för H&M.

Dagens låt: Roberto Bellarosa – Love kills

Vitsippor i trädgården

vitsippor
En bild från trädgården idag. Vitsipporna blommar. Påskliljorna är på gång. Krokusarna och snödropparna är på väg att blomma över.

Sedan jag visade dottern öppet arkiv den 16 april har hon tittat på alla avsnitten av Den vita stenen. Denna helgen har vi titta på Ebba & Didrik tillsammans.
Andra saker vi har gjort denna helgen: Barnen var på skoldisco i fredags.
På lördagen var tösen på ett kalas hos en klasskompis. Idag har vi varit ute i trädgården och rensat hela rabatten vid häcken och sopat löv och sand. Maken har köpt gödsel. Lilleman har plockat fram sina inlines.
Barnen har som vanligt också varit på simträning.

Paola – Fine without you

Colin Moon / a lesson in swedish

swedishBild: https://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/colin-moon-communications

Denna bilden är fotograferad ur en bok som heter Sweden – The Secret Files av Colin Moon. Det känns som om det stämmer in ganska väl på oss fåordiga oartiga svenskar. Jag kan lätt tänka mig detta ur en engelsmans perspektiv. Men vi har ju ord som förlåt och ursäkta i svenskan 🙂 Jag tycker att detta borde läsas tvärtom istället; alltså för svenskar att lära sig engelska!

Dagens låt: The Kelly Family – Fell in love with an alien