Recept: chicken tikka masala

 
recept
Chicken Tikka Masala
Portioner: 4
Ingredienser:
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 morot
600 g kycklingbröstfilé
1 msk riven ingefära
1 msk olja
salt
500 g krossade tomater
1 påse tikka masala kryddmix (à 40 g)
1 dl matyoghurt (10%)
1 1/2 dl matlagningsgrädde

Till servering: ris eller annat gryn

Så här gör du:
Skala och skiva lök, vitlök och morot. Skär kycklingen i grova bitar. Skala och riv ingefäran.
Bryn kyckling, lök, vitlök och morot i oljan i en gryta eller stekpanna. Krydda med salt och ingefära.
Tillsätt tomater och kryddmix. Låt koka under lock ca 10 minuter.
Plocka upp kycklingen ur grytan och lägg åt sidan. Mixa såsen jämn med stavmixer eller i matberedare. Rör ner yoghurt och grädde. Lägg tillbaka kycklingen i såsen och koka ytterligare ca 2 minuter.
Topping: Cashewnötter.

[ Moodboard ] sep-13

moodboard

1. Hemma hos Sofia Mokkasin finns det där fina ljusa rummet med stora fönster och högt i tak. Det ser så härligt ut! Det som vi nordbor längtar efter mest är nog ljusa rum med stora fönster, men utan insyn.
2. En fin lägenhet i Göteborg via Stadshem/Hemnet.
3. Norska Nina Holst Stylizimo har detta underbart fina vardagsrum!
4. Omaggio, de fina randiga vaserna från danska Kähler.
5. Fler fina saker från Kähler hittade jag till via bloggen Stil i tiden.
6. Rainbow Pencils by Duncan Scotton. Få en regnbåge när du vässar pennan!
7. Anna Lantz Niklasson jobbar på Trivselhus. Hus&Hem visar bilder från hennes eget hus i New England-stil. Tips-tack till Miss Fixtrix.

Muvme / Dogeared / Pleece / Jonas Lindholm

tankebubblor

tankebubblor collage
Koppar och fat från Muvme. Silverringar med bokstäver Dogeared finns på KyssJohanna. Solglasögon RayBan Aviator på Nelly. Ljuslykta vit/mässing från Skultuna på RoyalDesign. Jacka från MQ. Tvål och handlotion från Estelle & Thild hittade jag via Mariaembs fina miljösvep. Pleece halsduk designad av Marianne Abelsson finns på Designonline. Jag har en Pleece fleece-pläd som jag gillar!

Bordlampa i form av ett Eiffeltorn finns på Ellos. Grön skål Treasure Diamond från Ferm Living. En liten betong-diamant från Bloomingville finns att köpa på J.Levau. Rosa keramikask av Jonas Lindholm finns på Olsson & Gerthel. Sandbeige byxor från Holly & Whyte Lindex. Boots Clou Norton buckle på Nilson shoes. Frottéhanddukar från Norrgavel. Bord Tablo Normann Copenhagen.


Dagens låt: Drake – Hold on we’re going home

Söndag / cinemagraph / kräftskiva

söndag
söndag
Simträning

Nu är båda barnen igång med simträningen. Och jag är igång med skjutsandet och att hålla koll på busstider. Dottern åker bussen till träningen och blir oftast hämtad när hon ska hem, men ibland tar hon även bussen hem. Det gäller att få ihop det. Sonen båda träningstider är i alla fall på samma dagar som dotterns, plus att hon har en dag extra.

Kräftskiva
Vi var på kräftkalas igår. Invigde våra goda vänners nybyggda altan. Det har varit riktigt fint väder denna helgen också. De som inte hade kräftskivor grillade nog, om man ska dömma av oset över bostadsområdet!

Cinemagraph
”Cinemagrapher är stillbilder som innehåller levande element vilket möjliggör för betraktaren att vara en del av  ögonblicket och förstärka känslan i bilden. Det handlar om en teknik som blandar effekterna av stillbild och video. Ett traditionellt fotografi kombineras med ett levande ögonblick igenom en isolerad animering som repeteras.” Text från Fantastic Frank Fastighetsmäkleri.
Detta kan bli väldigt vackert och effektfullt! Skapa spännande GIF-animationer av video. Är du nyfiken på hur man gör så kolla in denna instruktionsvideo av Sanna på Moderskeppet.

 
Bästa på hela veckan
Det brukar vara roligt att träna men idag kändes det extra bra. Flyt. Skivstång-intervall är det jag gillar bäst! Get up get up get get up! Och när jag kom hem hade Raringen lagat middag, kyckling. Nu är det snart dags för sista delen av
The Paradise på svt1. Skönt sätt av avsluta veckan.
 
söndag

hexagoner / Artilleriet / Västergården

trevlig helg
artillerietBilder: Svenska Mäklarhuset/Hemnet
Nej, jag kunde inte låta bli att ta med några av bilderna från detta fina ställe på Södermalm i Stockholm som Trendenser tipsade om igår. Artilleriet har så mycket jag gillar!

västergårdenBilder: https://www.vastergarden.se/
Västergården har sin butik i Göteborg och även webshop.

sweetBild: https://www.sweetpaulmag.com/issues
Vackra matbilder, som här en clafoutis med körsbär.

eternal
 Citat: Alexander Pope
Jag tittade på filmen Eternal sunshine of the spotless mind med Kirsten Dunst
och Jim Carrey, Kate Winslet nyligen. 

Blossa 13 heter Dalacarlia och flaskan är röd med kurbitsmönster. Se på twitter.
Men vad smakar den egentligen?


Dagens låt: Amanda Fondell – Let the rain fall

Galleri sommar / tillbakablick på sommaren 2013

galleri fredag
galleri fredag sommar
 
Sommarlov Frihet Gryning Skymning Saftigt På väg Blomster Sommarjobb Picnick Sommarkväll Dagg Firande Sommardoft I stan Glassigt Bad Det bästa med sommaren Grönt Smultronställe Svalkande.

Nu är vi igång med Galleri Fredag igen. Det är Erica Pixelie som har valt septembers teman och vi börjar med en tillbakablick på sommaren som varit.
De flesta av mina bilder idag är fotograferade med mobilkameran under vår semester i Karlskrona.


En helt annan sak: En fråga om bloggens kodmallar/stilmallar:
I juni förra året ändrade blogg.se om i bloggverktyget. I samband med det ändrades något som jag inte vet hur man ska göra med. Blogg.se vill inte hjälpa mig. Jag har ju en hel del länkar i mina inlägg. När man för muspekaren över den understrukna texten så blir texten ljusblå. Ta till exempel muspekaren över texten här ovanför där det står semester och du kan se en textruta där det står Karlskrona Dragsö och så kan du klicka där för att komma till det inlägget jag skrev om vår semester i juli.

Men nu har det blivit så att även texten innan den första länken i ett inlägg blir ljusblå, trots att den inte tillhör länken. Det är bara texten innan den första länken, inte efter. (i detta inlägget blir all text innan länken till Pixelie blå om man håller muspekaren över den) Jag vill alltså att bara att den understrukna texten som är en länk ska bli ljusblå och ingen annan text. Hur och var ska jag ändra detta. Finns det någon som kan hjälpa mig?

Stilleben XVIII veksax

Nillas

Nillas
 Veksax från Artilleriet. ”Unik sax speciellt utformad för att trimma veken på doftljus. Med saxens utformning kommer du ner i doftljuset och den del som klippas av hamnar på den lilla ”brickan” och faller inte ned i vaxet.” Den kan vara bra att ha, speciellt till ljusen från Woodwick. En annan sak på samma tema som är bra att ha är en värmeljustång.


Dagens låt: Lars Winnerbäck – Utkast till ett brev

[ Moodboard ] sep-13

moodboard
1. Den första bilden är från Petra Bindel. Lo Bjurulf har stylat för Mora. Härligt med alla gröna växter i det ljusa fina badrummet!
2. Innerstadsspecialisten har denna tvåa på Östermalm. Stylad med många fina prylar och behagliga pastellfärger!
3. Bild från bloggen Mitt vita hus via Marrakech Design. Voltaire viskning heter de fina plattorna på golvet. Hadfatet är också så snyggt!
4. En fin visningslägenhet i Laduviken i Norra Djurgårdsstaden stylad av
Pella Hedeby. Fler fina bilder på hennes blogg.
5. Appartment Therapy visar detta coola ställe i Chicago där Dan bor. Här finns igen den snygga Nagel-ljusstaken i moduler som är formgiven av Ceasar Stoffi och Fritz Nagel på 60-talet i Tyskland.
6. Weekday Carnival på Bloggers zone area – Design Trade mässan i Köpenhamn.
7. Ännu en fin mäklarbild, denna från Alvhem mäkleri.

Sandelträ / Malene Birger / Discipline

tankebubblor

tankebubblor collage
Ljus med doft av sandelträ Diptyque Paris. Diamantformad glasvas Artilleriet. Stjärna i blankt rostfritt stål Edblad. Vattenkanna Haws på Slowfashionhouse. Blus från Esprit. Blå jacka North Bend på Team Sportia. Hexagon-vas i mässing Ferm Living. Svarta bekväma byxor Sedinio från Malene Birger. En praktisk magväska i skinn från Beck Södergaard.

Scarf Nissanio i ull Malene Birger på Isa Couture. Stilrena boots i bordeauxfärgat skinn, från italienska kvalitetsmärket Parisienne på Nilson shoes. ”Konceptet ”Re-turned” förvandlar överblivna trärester från skräp till åtrådda inredningsdetaljer. De söta fåglarna i ”Re-turned”-serien får alla på gott humör och är till 100% tillverkade av återvunnet trä.” Discipline på Länna Möbler.


Dagens låt: Birdy – Wings

Träningsinspiration hösten 13

träna
 Träningskofta med dragkedja hela vägen Nike. Funktionsstrumpor Falke. Aerobicsko Asics gel aeroshape 2. Träningssko Reebok supreme mid. Träningslinne Soc. Träningsbyxor Soc stretch pant. Rosa v-ringad tröja Reebok. Anti-shake tights Röhnisch. Sport-bh Casall. Funktionstrosor utan sömmar Soc. Vattenflaska Stadium. Vristband Nike.


Dagens låt: Avicii ft. Salem al Fakir – All my life

Söndag / sågning / träningsvärk

söndagaltanenSågningar
Från den ena sågningen till den andra; trädäcket är nu så gott som klart.
Jag trodde att jag skulle kunna skriva helt klart idag, men regnet har satt stopp för den sista målningen. Stolparna behöver få lite färg på sig.
Det nedre trädäcket är nytt och det övre, som är under tak och är vår entré, har fått nya brädor. (Min blogg hade förresten besöksrekord i måndags.
Tolv gånger fler unika besökare än vanligt kom, och såg…)

Träningsvärk
Förra veckan skrev jag om träning, denna veckan om träningsvärk. Jag körde mitt första skivstångspass efter sommaren i början på veckan och det kändes i både en och två dagar efteråt! Dags att komma in i rutinerna igen. Sedan blev det cirkelfys i torsdags och idag ett jättetufft men roligt skivstång-intervall!

Fotografering
Det finns många hur många tips som helst där ut! Här (Creando) hittade jag ett Youtube-klipp som handlar om käklinjen och porträttfotografering:
It’s alla about the jaw.
Apropå fotografering så ska barnen fotas till skolkatalogen i veckan som kommer.

Vädret
Lite svalare och lite regnigare väder i veckan som varit. Men det kommer snart lite sol och värme igen verkar det som. Jag hoppas på det i alla fall så att vi kan få det sista målat ute.

 
Homeland
Jag har jag tittat på första och andra säsongen av den spännande tv-serien Homeland. Nu i september kommer den tredje säsongen! Måndagen den 30/9 är det dags. ”Homeland tog nyligen storslam på Emmygalan där bland annat Claire Danes och Damien Lewis tog hem pris för bästa dramaskådespelare och serien som helhet blev utsedd till bästa dramaserie.” svt1.

The Paradise
Det var ett spännande avsnitt av The Paradise förra söndagen, eller hur?
Snart är det dags igen, ikväll är det avsnitt 7 av 8. Så nu ska jag tända ett ljus och mysa en stund framför tv:n!

golf