ca 10 potatisar185 g röd pesto
sockerärtor/salladärtor med ärtskidor
babyspenat och olika sorters salladsblad
körsbärstomater
salt och peppar
Koka potatisar i god tid och låt dem kallna.
Dela potatisarna och stek dem i smör/olja. Dela och stek ärtskidorna och blanda i en burk med tomatpesto. Peppra. Blanda sedan i detta i en salladsskål tillsammans med spenatblad, salladsblad och delade tomater.
Recept med inspiration från Kitchenbloom.
Dela potatisarna och stek dem i smör/olja. Dela och stek ärtskidorna och blanda i en burk med tomatpesto. Peppra. Blanda sedan i detta i en salladsskål tillsammans med spenatblad, salladsblad och delade tomater.
Recept med inspiration från Kitchenbloom.