500 g skalad rabarber
2 röda lökar
1,5 msk 24% -ig ättika + 3/4 dl vatten
5 dl socker
1 tsk mald ingefära
1,5 msk curry
2 tsk salt
2 hackade spansk pepparfrukt (1 kan räcka)
15 torkade finhackade aprikoser
Skär rabarbern i bitar, skiva löken, koka i rostfri gryta tillsammans med ättika o vatten i 10 min. Blanda ner resten o koka stilla tills det tjocknar ca 30-40 min.
Väldigt gott till grillat!
Förnamn
"Anmälan om barns förnamn ska göras av barnets vårdnadshavare inom tre månader från barnets födelse. Blanketten (Anmälan om förnamn), skickar Skatteverket hem efter att födelsen har registrerats. Ett förnamn får inte vara sådant att det kan uppfattas som stötande eller leda till obehag för barnet. Det får inte heller ha påtaglig efternamnskaraktär."
"Den som endast har ett förnamn kan genom anmälan till skattemyndigheten förvärva ytterligare ett eller flera förnamn."
"Maja placerar sig på förstaplats på listan över de populäraste flicknamnen 2008 medan Lucas toppar bland pojkarna. Förra gången dessa namn toppade listorna var 2006. De snabbaste klättrarna är Joline, Iris, Sigge och Milo."
Här kan du läsa om vilka som är de vanligaste namnen:
https://www.scb.se/Pages/Product____30895.aspx
Man kan ha flera förnamn. Ett av dem är tilltalsnamn, de andra kallas för andranamn. Smartast är att sätta tilltalsnamnet först.
Blanda inte ihop andranamn med mellannamn!
Mellannamn
"Mellannamn är ett namn som man kan bära för att visa samhörigheten med en förälder eller en make som bär detta namn som efternamn. Det kan också vara ett eget tidigare efternamn för den som bytt till sin makes eller registrerade partners efternamn. Mellannamn bärs mellan för- och efternamnet. Bindestreck mellan mellannamn och efternamn får inte förekomma i folkbokföringen. I folkbokföringen markeras också vilket namn som är mellannamn. I andra register är det vanligt att mellannamnet anges tillsammans med efternamnet utan särskild markering.
Mellannamn för barn:
Har föräldrarna olika efternamn och barnet har fått den enes efternamn så kan barnet ha den andres efternamn som mellannamn. Har barnet fyllt 12 år men inte 18 år ska även barnet samtycka till anmälan.
Mellannamn för make/registrerad partner:
Den av er som antagit den andres efternamn får ha ett tidigare efternamn som mellannamn. Har ni anmält att ni behåller de efternamn som ni hade före vigseln/registreringen av partnerskapet, får en av er, med den andres samtycke, ha den andres efternamn som mellannamn. En förutsättning är dock att den andres efternamn inte har förvärvats genom ett tidigare äktenskap eller registrerat partnerskap. Det är bara den ene maken/partnern som kan ha den andres namn som mellannamn. "
Mellannamn verkar mest bökigt tycker jag. Jag har inget och skulle inte vilja ha heller. Vi gjorde det lätt för oss genom att gifta oss, och bestämma oss för efternamn, innan vi fick barn. Så när barnen kom var det givet vad de skulle heta. Alla i familjen heter samma efternamn. 🙂
Efternamn
"Efternamn ger uttryck för gemenskap inom en familj eller en släkt.
Reglerna om barns namn gäller också vuxna personer i deras förhållande till sina föräldrar. Enligt namnlagen får barn till föräldrar med gemensamt efternamn samma namn.
Har föräldrarna olika efternamn finns det alternativ:
* Om föräldrarna sedan tidigare har ett eller gemensamma barn som de också tillsammans har vårdnaden om får det nyfödda barnet samma efternamn som det senast födda syskonet. Är föräldrarna inte gifta med varandra, kan faderns efternamn inte registreras för barnet innan faderskapet är fastställt.
* Om det inte finns några syskon får barnet det efternamn som föräldrarna anmäler till Skatteverket. Gör inte föräldrarna någon anmälan inom tre månader från barnets födelse, får barnet moderns efternamn.
Info från: https://www.skatteverket.se/
Det vanligaste efternamnet är Johansson följt av Andersson och Karlsson.
De vanligaste efternamnen som inte är son-namn är Lindberg, Lindström och Lindgren. Sedan Lundberg, Bergström, Lundgren och Berg.
Mycket att hålla reda på där… 🙂 Ha en skön klämmig fredag!
Jordgubbscheesecake på kladdig chokladbotten
För 10-12 personer. En frisk cheesecake med smak av jordgubbar och passionsfrukt på en kladdig chokladbotten.
Botten:
100 g smör
3 dl strösocker
1 ½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1 ½ tsk vaniljsocker
2 ägg
Fyllning:
5 passionsfrukter
200 g philadelphiaost, rumsvarm
2 dl strösocker
1 ½ tsk vaniljsocker
3 äggulor
3 dl vispgrädde
1 ½ dl jordgubbar, mosade
Garnering: Riven mörk choklad eller jordgubbar
Gör så här:
Sätt ugnen på 175° Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner smöret och äggen, ett i taget. Häll smeten i formen. Grädda kakan i mitten av ugnen cirka 12 minuter. Kakan stelnar ytterligare när den kallnar. Låt kakan svalna helt, men ta den inte ur formen.
Dela passionsfrukterna och gröp ur dem. Mixa dem och sila dem genom en sil. Spara saften. Vispa ost, socker, vaniljsocker till en slät smet. Rör ner äggulorna, en i taget. Vispa grädden ganska hårt och vänd ner den tillsammans med passionssaften och jordgubbarna. Häll smeten över botten. Täck över och frys tårtan minst 4 timmar. Gärna över natten. Ta fram den 15-20 minuter innan servering och garnera med riven choklad eller jordgubbar.
Apropå jordgubbar. Denna goda cheesecake åt vi på jobbet idag.
Receptet är från min jobbarkompis, från någon tidning.
Tillägg den 31/5: Den är seg att skåra denna kaka. Så att ta loss den från formen och lägga över på ett annat fat eller kanske lägga bakplåtspapper i formen ska jag komma ihåg till nästa gång.
Det är söndagen den 17 maj och solen skiner.
Jag är ute i trädgården och fotograferar syren, rabarber och äppelblom.
