”Sötpotatis är trots namnet inte ens släkt med potatis, även om den har en många likheter.”… Läs vidare här: https://www.recepthjalpen.se/sotpotatis.html
Vi har köpt hem sötpotatisar! Tänkte testa detta receptet snart:
Sydstatsfilé med sötpotatis.
Ingredienser 8 port
1 kg fläskfilé
2 tsk salt
3-4 sötpotatisar ca 1 kg
4 rödlökar
smör
5 dl Kelda Matlagningsgrädde
1 påse (75g) fajita marinad, smoke taste
2 msk japansk soja
1 tsk salt persilja
Gör så här: Skala och skär potatis och lök i bitar. Fräs det i smör i en traktörpanna. Tillsätt grädde, marinad och soja. Låt det koka ca 10 min. Skär köttet i skivor och bryn det i smör i en stekpanna. Salta. Lägg ner köttet i såsen och låt allt puttra några min. Strö över persilja. Servera med mango chutney och kokt ris.
Hmmm, det där lät jättegott!
Ja visst är det gott med sötpotatis. Vi gör det titt som tätt, himla gott i ugnen bara med andra grönsaker + krydda o olja!
Ditt recept lät mums, även om jag är veggo rå 🙂
//M
Jag återkommer här med en rapport efter att vi har lagat det! / Nilla
I have surfed to your site accidentally and can not break away from it. It is really great!