Kvargfrallor med havregryn
6 st
5 dl havregryn
1 krm salt
2 tsk bakpulver
3 dl kvarg eller naturell yoghurt
GÖR SÅ HÄR:
Sätt ugnen på 230 grader.
Häll havregrynen i en skål. Smula sönder dem med händerna. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop till en kladdig deg.
Klicka ut degen till 6 st frallor (använd två matskedar) på en plåt med bakplåtspapper. Doppa skedarna i vatten så fastar inte degen. Strö över lite havregryn.
Grädda bröden mitt i ugnen i ca 20 min. Låt dem kallna på plåten. Skär inte itu bröden innan de kallnat för då kan de upplevas lätt kladdiga i mitten.
Från: Lindas bakskola.
Oj så gott! Dessa måste jag testa att baka i helgen!
Vi har gjort dem två gånger nu!