Sockeravvänjning

Hur avvänjer man sina barn och sig själv från socker?

”Det viktigaste att tänka på att minska mängden successivt genom att ersätta fler och fler sockerrika produkter med sockerfattiga eller sockerfria alternativ (dock ej artificiella sötningsmedel såsom aspartam mm)

När sötsug uppstår kan man äta råa morötter, avokado och nötter eller dricka näringsdrycker och smoothies. Man kan också göra egna naturliga puréer genom att mixa färska eller frysta bär, frukter och grönsaker.
Under en tvåmånadersperiod kan ni minska ert sockerintag med minst 80 %.

• Russin, aprikoser, dadlar och fikon kan ge söt smak åt gröt och annat och fungerar som ett mycket nyttigare alternativ till socker. Strödadlar i paket finns att köpa på hälsokostaffärer och kan användas som sötningsmedel.
• Välj mat med lågt innehåll av fruktos (fruktsocker), fruktjuicekoncentrat, kornmalt eller lönnsirap istället för sockerfria livsmedel med aspartam.
• Honung och lönnsirap kan användas som alternativ.
• Xylitol och stevia är två sötningsmedel som har visat sig ha många positiva egenskaper.

Efter sockeravvänjningen kommer maten att smaka bättre och mera. Barnet och resten av familjen får sin naturliga smak tillbaka, och det som tiigare smakade gott kommer inte att göra det längre. Protein, mjölksyrade grönsaker, mandelsmör, fett, flera små mål och tillskott av krom och magnesium bidrar till lättare sockeravvänjning.

Att dricka

Blanda ut fruktjuice med bubbelvatten eller vanligt vatten.
Blanda ut Amé med bubbelvatten.
Drick grönt te eller örtte. Barn gilla Yogite – smakar kanel.
Drick så mycket vanligt vatten som möjligt.

Mellanmål

Näringsdrycker
Blanda sötmandel, cashewnötter, valnötter, pumpafrön, solrosfrön och russin
Frukt och grönsaksstavar
Grönsaksstavar med humus
Avokado
Riskakor
Naturell yoghurt med färsk frukt
Kesella med frukt
Surdegs- och fullkornsbröd med ekologiskt smör
Kokt ägg

Mat
Var 3:e timma mat i små portioner  – balanserar blodsockret.

Första 2 veckorna –  abstinensstadiet

Första perioden kommer att vara jobbig.
Ni kommer att uppleva symptom som:

Huvudvärk, magont, gråtattacker, ilskeutbrott, trött/hängig, influensaliknande symptom

Ni behöver nu ersätta trösten som ni fått av sockret med något annat. Ge mycket kärlek, ta på varandra, massera – ökar välbehagskänslan, använd doftkrus – ger ro, stimulera med uppgifter som kräver koncentration. Vila mycket – ni kommer vara väldigt trötta – sov gärna middag. Det viktigaste är dock rörelse – motionera, dansa, simma. Vad som helst – motion ger ökat välbefinnande!”

Denna texten hittade jag här:
https://home.smelinkweb.com/Assembler2.asp?TreeID=1362&CustomerID=3264

Det kanske låter ofta att äta var tredje timme, men 5 mål om dagen bör man få i sig! Äter man till exempel klockan 7, 10, 13, 16 och 19 så blir det ju var tredje timme. Viktigt är att inte småäta mellan målen! Det är inte bra för tänderna heller. (Dricka vatten går bra.)