knappt 50 g smör
200 g hasselnötter
1 dl strösocker
1 st ekologiskt ägg
Hela hasselnötter till dekoration
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret.
Mixa hasselnötterna till ett fint pulver i matberedare.
Blanda nötterna med smör, strösocker och ägg.
Klicka ut massan på en plåt med bakplåtspapper och forma smeten med fingrarna till toppar. Sätt en hasselnöt i varje topp.
Grädda gyllene i mitten av ugnen, cirka 18 minuter.
Låt svalna på plåten. Receptet kommer från Leila Lindholm.