Matlagning

matlagning
Det är roligt att laga mat! I alla fall ibland. Just nu är jag inne i en period då jag gillat att baka, muffins! 🙂 Men det finns en hel del recept på annat också i min kategori som heter Mat & Recept. En favorit hos mig är grillad lax. Det gjorde vi på Nationaldagen i år. Raggmunkar var längesedan. Det borde jag gör snart igen, barnens favorit. Min pappa tycker om att laga mat och gärna det där lilla extra. Fisk är en av hans specialiteter. Min man tycker också om att laga mat och han är en riktig grillmästare, liksom sin far. Grillat med sesampotatis och fruktsalsa gjorde vi till exempel förra sommaren. Raringen imponerade stort, både på mig och gästerna, när han gjorde nyårsmenyn 2005. Min favorit av ”gryn” är inte cous cous eller bulgur utan det är quinoa. t ex i en kycklingsallad. Kyckling äter vi ofta. Tacokyckling hade vi i maj-06. Jag använder gärna riktigt smör, standardmjölk när jag bakar och lagar mat.
fredagstema
Listan: Nilla, Simone, Anna, Desiree, Annika, Anne, Petra, Anna-Saltis, Millan, AuroraBuddha, Anki, Lullun, Marianne, Victoria, Snusan, Lia, Cecilia, Marina,

6 kommentarer

  1. Mums…Här blir man verkligen hungrig! Jättefina bilder och collage!

    Ha en skön sommar nu!! Sen kör vi igång i sept igen!!

  2. Matlagningsintresset syns! 🙂 Härliga bilder. Grillad Lax hör till våra favoriter också, helt fantastiskt! Quinoa har jag aldrig provat, undrar om det finns KRAV.

  3. >nr9: Tack! Ha det bra.

    >Annika: Tack, detsamma. Kul!

    >Fritt ur hjärtat: Såklart finns det KRAV. Klicka på länken till quinoa-kycklingsallad så får du se. Ha det fint. / Nilla

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.