Sega Chokladsnittar

chokladsnittar
Idag har jag bakat Sega Chokladsnitt à la Kitchenbloom!
200 g smör
2½ dl strösocker
5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg
½ dl grädde
200 g vit blockchoklad med lime
ägg till pensling
pärlsocker till garnering
* Rör smör och socker i matberedaren. Bland i övriga ingredienser.
(Hacka blockchokladen i små bitar.)
Ta upp degen på lätt mjölat bord och rulla längder. Lägg dem på smord plåt. Pensla längderna med ägg och strö på pärlsocker.
Grädda i 180 grader varm ugn i ca 12 minuter.
Skär längderna i snitt innan de har svalnat helt.

Tack för receptet Kitchen-blomman! Det kommer jag att använda fler gånger. 🙂
Min raring handlade och jag hade skrivit vit choklad lime på listan. Han tolkade det som vit choklad och lime istället för vit choklad med lime. (Vi har ändå haft vit choklad med citron- och limesmak hemma tidigare.) Men det gjorde ju ingenting!
Det blev jättegott med limesaft i kakorna!

Träning vecka 35

Denna veckan har jag tränat ryggjympa och F&S Core.

F&S Core
"Funktionell träning för rygg, mage och bålstabiitet.
F&S Core är ett instruktivt pass där du tränar effektivt och säkert. Men du får också utmana dig själv i styrka, stabilitet, balans och rörlighet.
F&S Core vänder sig till dig som är igång med träning och vill komplettera med mer specifika övningar för bålstyrka och stabilitet. Passets nivå utgår från medel, men många övningar kan du välja att göra både mer eller mindre krävande.
Då F&S Core inte innehåller konditionsträning, komplettera gärna med t ex spincykling, jympa, stavgång/jogging eller liknande.

Efter uppvärmning följer styrke- och stabilitetsträningen. Du tränar utan redskap, det vill säga med kroppen som belastning och utnyttjar olika utgångsställningar både på golvet och stående. Träningen bygger både på enkla och mer fokuserade övningar och på större, komplexa och mer pulshöjande övningar för hållning, stabilisering och balans. Uppmjukande rörlighet och stretch avslutar passet." https://web.friskissvettis.se/fscore___1997.aspx

September

En ny månad. Friskt klart och lite kyligare i luften. En bra tid på året tycker jag.

september
Bilden är från i torsdags på väg till jobbet. Fint ljus och fina färger…