Detta är första gången som jag gör frittata. Frittata är en italiensk omelett som blir extra matig med potatis, squash och spenat. Jag hittade ett recept med zucchini (squash). Det passar ju bra eftersom det växer gula sådana i min trädgård!
Frittata med zucchini
Ser jättegott ut!
Så gott! Tack för receptet, det ska kollas in. Alla varianter att tillaga zucchini är bra att spara på.