Månad: juni 2008

Jordgubbstårta med citron

tårtor
Jag gjorde som Jellon och tog den bok som jag hade närmast mig, öppnade den på sidan 123, hittade den femte meningen, skrev ner de efterföljande tre meningarna…
"Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i crika 25 minuter. Låt kakan svalna och dela den i tre skivor. Gör lemoncurd enligt receptet. Låt svalna i kylskåp."
Boken jag hade närmast mig var såklart A piece of cake – Leila Lindholm.
Sidan 123 var mitt i kapitlet Älsklingstårtor och meningarna handlar om Jordgubbstårta med citron.
Denna skulle förresten passa bra att göra nästa helg, midsommar!
Jag önskar mig ett fint glasfat på fot. Det finns ett på Ikea Arv. Men det hade varit kul att hitta ett lite ovanligare, som de här med röda band. 🙂
Dagens låt: Överbyvals.

Scholl

schollApropå skor. Detta är mina favorit-sandaler! De är verkligen sköna att gå i. Jag har haft dem på jobbet i nio år nu så de började bli lite slitna… Vad glad jag blev när jag hittade precis likadana på samma hälsokostaffär idag. Jag varierade mig lite och tog svarta istället för bruna *ler*.
De heter Scholl Adapta Rio.
Bild: Brandos.se.

Vår Ruset 2008

vårruset
Jag sprang på 30,28 i år. Lite bättre än förra året 2007 🙂
Förra året sprang jag själv. Detta året sprang jag med jobbarkompisar och vi hade picknick efteråt. Nästa år ska jag springa på 24 minuter! :-O Måste bara få en bättre start, samt komma ihåg att knyta skosnörena med dubbelknut.

Tillägg 14/6: Idag joggade jag tidigt på morgonen. Vet inte hur långt för batteriet tog slut. cirka 4 km. Det är skönt på morgonen!

ovanligt torrt

torrt
Det är ovanligt torrt i stora delar av landet och brandrisken är stor. Vi har haft soligt och varmt länge nu. Man har känt sig ganska så slut. Idag har det varit blåsigt och moln. En droppe regn har jag fått på mig! Ett lätt duggregn nu i natt hade varit skönt! 🙂 Sommarvädret behöver inte ta slut men torkan…!
Gräset är gult och knastrigt… Vår södra gräsmatta är helt slut.
Idag har dottern haft avslutningsfest på dagis. Det är ju hon, och några till som ska sluta på dagis för att börja i förskoleklass till hösten!
(men hon går ett par veckor till). Veckans tema i LinsBuS är slut.

Tillägg den 11/6: Det kom ett lagom regn i natt. Vad skönt!

tisdagstema – retro

anne taintor"Retro (franska rétro, från rétrospectif, bakåtblickande, ytterst från latin) syftar på att inpireras av eller intressera sig för en tidigare eras trender, moden eller teknologi. Man talar till exempel om retromode, retrobilar och retrodatorer. Den som gillar det som är retro kallas för retrofil, och behöver inte själv ha varit med om den tid som favoriseras. Inom mode syftar retro framförallt på nytillverkade varor som inspirererats av en tidigare era. Om det rör sig om äldre enskilda plagg används hellre termen vintage. Inom modet började retrotrender göra sig gällande särskilt från omkring 1990. Flera faktorer har bidragit till detta. Retromodet ligger i linje med ökad individualism. Förklädet har fått en renässans som ett resultat av retrotrenden. Ibland används begreppet retro synonymt med vintage. Medan retroklädesplagg syftar på nyproducerade plagg i en stil inspirerad av tidigare tidsperiod (tex 60-talet) syftar emellertid ordet vintage på kläder som faktiskt är tillverkade under den specifika tidsperioden."
Citat: Wikipedia. Bild: Anne Taintor.

egen müsli

müsli

Jag har blandat müsli!
Jag köpte olika flingor, puffar, fröer, kärnor, nötter, frukter i lösvikt.
Det finns mycket att välja på av Risentas lösviktsmüsli.
(Kolla in det härliga svajande gräset på deras hemsida 😉
Jag tänkte att det var bäst att ta russin och frukter i en egen burk,

så att dottern kan välja själv.
Vi provade igår. Gott! Jag tog Mild yoghurt naturell till min.

Ljus

ljus nilla
Det var fredag igår… Fredagtema denna veckan är ljus.
Eftersom jag helt glömde detta igår, gör jag som Victoria och visar ett collage. 🙂
Översta bilden till vänster är från maj 2008.
Nedersta bilden till höger är från maj 2007. De andra är däremellan.
fredagstema

Nationaldagen 2008

nationaldagen
Vi hade en skön dag igår! Högsommarvärme fast det bara är senvår.
(Det är lite väl torrt nu faktiskt…)
Lillkillen hade sin Sverige-tröja från Lindex på sig och så fick han en keps och fotboll när vi var på Ica Maxi. De gillar bollar, barnen. De har talang både för fotboll och basket tror jag minsann 🙂

Vi grillade lax. (färdigmarinerad, styckförpackad) Det blev jättegott! Till det hade vi kokta nypotatis och texassås. Jag gjorde en sallad med många goda tomatsorter i från Viken-tomater.
Till efterrätt hade vi marmorerad brownie med jordgubbar och vispgrädde. Jag gjorde en dubbel sats som fyllde hela långpannan. Fick till dem lite bättre än förra gången (8 feb-08) tycker jag. Underbar blandning mellan cheesecake och brownies! Jag hoppade över hallonen denna gången eftersom vi skulle ha jordgubbar till. (Receptet kommer från boken Två systrars söta.)

Dagens låt: Kleerup/Titiyo Longing for lullabies.