Blåbärsmuffins:
1 ägg
75 g havregryn
1 tsk bakpulver
50 g blåbär
2 bananer (300 g)
Mosa bananerna med en gaffel. Häll i ägget och blanda med en mixerstav till en krämig massa. Häll i havregryn och bakpulver och fortsätta att mixa. Sist rör du ner blåbären. Klicka i smeten i 12 muffinsformar. Grädda i mitten av ugnen i 5 minuter på 220 grader. Sänk sedan temperaturen till 190 grader och baka i 10 minuter till.
Recept från Yazio.
Så enkelt och gott det receptet verkar. Sparar, tack!
Hälsomat i god form, det gillar jag! Tack för receptet.
Åh så gott!! Jag är superdålig på att baka … men jag äter gärna! 🙂
Detta är ett jätteenkelt recept, ingen jäst. Bra att starta med!