
Det är högsommar och även vädret de senaste dagarna har varit högsommar. Det har varit 26-28 grader i luften de senaste dagarna.
Begreppet fruntimmersvecka kommer av att 19-24 juli är sex dagar i rad med bara kvinnonamn (Sara, Margareta, Johanna, Magdalena, Emma och Kristina).
”Typiskt för rötmånaden är värme och hög luftfuktighet. Under rötmånaden och i sommarvärmen är det viktigt med kyla och bra hygien. Då undviker du både matsvinn och att bli sjuk av maten.”
”Använd kylväska och kylklampar när du handlar och förvarar maten i kylskåp så fort som möjligt. Fuktigt väder kan även locka fram fler insekter, som mygg och flugor.”
”Sammanfattningsvis: Även om rötmånaden är ett begrepp som förknippas med slutet av juli och början av augusti, är det vädret som avgör när risken för matförstöring är som störst. Genom att vara extra noggrann med matförvaring och hygien kan man minimera riskerna, oavsett om det är ”rötmånad” eller inte.” AI.